Les restaurants thaïlandais incontournables de Pattaya
[Naklua-Pattaya-Jomtien dans le désordre]
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PLAN ACCES RESTAURANT VIENTIANE:
OUVERT MIDI ET SOIR
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Chez Somsak, essayez le "Rosbif" au jus,
avec purée, épinards et pain aillé: un vrai régal!
Mr Somsak Kavowthong et madame, propriétaires
[C'EST SUR PATTAYA SOI 1]
OUVERT MIDI ET SOIR
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Le É-Sea Food à Naklua:
EN VENANT DE SUKHUMVIT, C'EST A DROITE APRÈS LE BUREAU
DE LA COMPAGNIE DE L'ÉLECTRICITÉ (QUI EST SUR LA GAUCHE)
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RESTAURANT DE FRUITS DE MER
A NAKLUA SOI 12,
=AU DÉPART DE LA JETÉE=
VUE MAGNIFIQUE SUR TOUTE LA BAIE
[Ouvert tous les jours de 10h à 22h]
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Le Boonkeua sur Thepprasit:
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ATTENTION: EXCELLENT RESTAURANT MAIS OUVERTURE ALÉATOIRE
TÉLÉPHONER AVANT SI VOUS N'HABITEZ PAS LE QUARTIER:
038-251-871 -/- 08-18-64-52-56
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PLATS CONSEILLÉS:
-JOUE DE PORC BRAISÉE (KHAU HMOU YAANG)
-CREVETTES CRUES MARINÉES-SAUCE POISSON
(KOUNG CHAE NAAM PLA: les meilleures de Pattaya
selon les amateurs éclairés-ndlr)
-SEAFOOD CURRY (COMME INDIQUÉ SUR LE MENU)
-POULET AUX NOIX DE CAJOU (KAI MET MAMOUANG)
-SALADE DE FRUITS DE MER (YAM THALAY)
ET BIEN D'AUTRES !
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AMENEZ VOTRE/VOS BOUTEILLE(S) DE VIN,
LA MAISON FOURNIT LES VERRES A PIED SANS SURCHARGE
OUVERT MIDI ET SOIR [SAUF QUAND C'EST FERMÉ...]
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JUSTE EN FACE DU BOONKEUA,
VOICI UN EXCELLENT ATELIER
DE RÉPARATION DE MOTOCYCLETTES
[PATRON EFFICACE, HONNÊTE ET SYMPA]
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RESTAURANT "PAET-YANG-THEPPRASIT"
=Spécialiste du magret de canard siamois=
Angle Thappraya-Thepprasit, près du feu rouge,
à +/- 50 m du restaurant Boon Keua
++OUVERT TOUS LES JOURS DE 7H A 17H++
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Le Pattaya Sea Food sur Thepprasit:
Entre les Soï 13 et 15
OUVERT MIDI ET SOIR
SUGGESTION
ESSAYEZ, ENTRE AUTRES,
LE "KUNG OP WOUN SEN": EXCELLENT !
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Le "Jaitoum" à Jomtien: cigales de mer,
crabes, pétoncles, poissons...
[PAS FACILE A TROUVER]
LE PLUS SIMPLE EST D'ALLER JUSQU'AU BOUT DU
"THEPPRASIT SOI 17" ET DE TOURNER A DROITE.
PUIS C'EST A 200 MÈTRES. BONNE PÊCHE...
OUVERT TOUS LES JOURS - MIDI ET SOIR
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LES RESTAURANTS DE FRUITS DE MER
SUR LA WALKING STREET (RUE PIÉTONNE]
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FIN DE LA WALKING STREET (UNE RUE QUI MARCHE !)
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MAISON FONDÉE EN 1983
PRESQU'UNE LÉGENDE !
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31/16, SOUTH PATTAYA ROAD
DEVANT LE PATTAYA CENTER CONDOTEL,
PRÈS DU MARCHÉ "WAT-CHAI-MONGKHON"
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RÉSERVATIONS: 08-61-45-16-42
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Connu comme le "Reua Maï" (bateau en bois, d'arbre!),
au bord de Sukhumvit,
un cadre traditionnel au charme indéniable,
accompagnant une cuisine typiquement thaïlandaise.
Un voyage dans le temps et la gastronomie locale...
Il y a un 2 espaces pour enfants
(balançoires, chevaux de bois...).
OUVERT DE MIDI A 23H
[ATTENTION: FERMÉ LE MARDI]
POUR CEUX QUI NE LISENT PAS LE THAI:
"God Forest Green Plum Wine"
On y sert/vend du délicieux vin de prunes du Sichuan (Chine),
10°, 650 ml, 180 bahts la teilbou. Ca va avec le 'som-taam'...
La France n'est jamais loin:
image de la Tour Eiffel (datant de l'Expo Universelle de 1889)
sur la porte des WC: un peu incongru, mais bon...
Par contre, ils ont des chiottes à la Turque et de l'eau
pour se rafraîchir le fondement: très appréciable!
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RESTAURANT CHAEM-SAK-THONG
LES CHAMPIONS DU SOM-TAM
=ENTRE AUTRES SPÉCIALITÉS=
[FERMÉ TOUS LES 3ÈMES MERCREDIS DU MOIS]
POUR CEUX QUI NE LISENT PAS LE THAI:
OUVERT MIDI ET SOIR
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SOMTAM POOMA PA PRAPHAI
NAKLUA - SOI 18 (WONGAMAT)
MOULES VAPEUR - POULET GRILLÉ...
=I TUTTI QUANTI=
ON DIT QUE DES MEMBRES DE LA FAMILLE ROYALE
VIENNENT Y MANGER DE TEMPS EN TEMPS.
POURTANT C'EST TRÈS CONVIVIAL !
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SUR PATTAYA KLANG
CÉLÈBRE RESTAURANT CHINOIS
SPÉCIALISTE DU CANARD
ENTRE AUTRES PLATS RAFFINÉS
OUVERT MIDI ET SOIR
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TOUJOURS SUR PATTAYA KLANG
LE ''LEUAT-HMOO'' KHOUN SREE
AUTRE CÉLÈBRE RESTAURANT CHINOIS
SPÉCIALISTE DU SANG DE PORC
ENTRE AUTRES PRODUITS DU TERROIR
LE ''LEUAT-HMOO'' KHOUN SREE SUR PATTAYA KLANG
=OUVERT MIDI ET SOIR=
LA 2ÈME ENSEIGNE SE TROUVE SUR SUKHUMVIT
ENTRE PATTAYA NEUA ET SOI PHOTISSAN
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SUR PATTAYA TAI - ANGLE SOI 9
KHAO-MAN-KAI (MAGRETS DE POULET)
KOUAY-TIAO (SOUPE DE NOUILLES)
UN FESTIN POUR 30 BAHTS
EN TERRASSE - LE SOIR UNIQUEMENT
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BAHMI - HONGTAI
Sur la Thepprasit, angle Soï 8, devant le 7/Eleven:
délicieuses soupes de nouilles jaunes avec ou sans
raviolis pour 30 et 35 bahts.
Belle ambiance, et le spectacle urbain est gratuit...
EN TERRASSE - DE 18H A 3 OU 4 HEURES DU MAT'
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LOUK-TCHIN-HMOU-NAY-OUILLE !!
Juste à côté du précédent (ça se touche)
Soupes de boulettes de porc
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A L'ENTRÉE DE JOMTIEN, PRÉS DE LA STATUE
D'HANUMAN [LE DIEU SINGE]
ENTRE LE 7/ELEVEN ET FAMILY MART,
QUELQUES CUISINES AMBULANTES
ET EXCELLENTES, MAIS MALHEUREUSEMENT
APPELÉES A DÉMÉNAGER: PROCHAINEMENT
LA ROUTE QUI MÈNE AU CHANTIER DE LA TOUR
'OCEAN 1' SERA ÉLARGIE...
DÉBUT NOVEMBRE 2008: ON APPREND QUE LA TOUR
OCEAN ONE AURA CERTAINEMENT DU RETARD,
L'ENTREPRISE K-TECH AYANT FAIT FAILLITE...
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RESTAURANT DE FRUITS DE MER "PU-PEN"
=Presqu'au bout de la Jomtien Beach Road=
++OUVERT TOUS LES JOURS MIDI ET SOIR++
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RESTAURANT DE FRUITS DE MER "LOUNG-SAWAI"
=Tout au bout de la Jomtien Beach Road=
++OUVERT TOUS LES JOURS MIDI ET SOIR++
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FAITES-NOUS PART DE VOS SUGGESTIONS
CONCERNANT LES BONS RESTAURANTS THAIS
DE PATTAYA-NAKLUA-JOMTIEN ET ALENTOURS...
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EN ATTENDANT, A VOTRE SANTÉ !
Y'A BON LA BIÈRE CHEERS!
DISPONIBLE DANS CERTAINS BARS FRANCOPHONES BRANCHÉS DE PATTAYA, SUFFIT DE TROUVER LESQUELS!
ESSAYEZ-Y LES FONTAINES A CYPRINE, C'EST PAS MAL AUSSI...
SINON, IL Y A L'ALCOOL DE RIZ (SATHO)...
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05/10/08: ENFIN UNE SUGGESTION !
SALUONS LA PERSPICACITÉ DE NOTRE AMI
JEAN-CLAUDE LEREBOURG,
PHOTOGRAPHE PATENTÉ DU CLUB ENSEMBLE
Après le Pigeon pattayaise, voici...
Le poulet crac-crac
-Repérer une broche de poulets rôtis le long d'une rue à grande circulation, de préférence en [éternels] travaux, comme la Thappraya Road qui va de Pattaya à Jomtien.
-Y aller de préférence en fin de journée afin que les gallinacés soient bien imprégnés des gaz d'échappements des différents véhicules circulant à proximité (taxis-bétaillères, cars de touristes, bétonneuses, camions en tous genres, etc.).
Les jours de Mistral ou de Tramontane, c'est encore meilleur car le vent apporte des fines herbes poussières de sable, de ciment et autres ingrédients qui saupoudrent le tout...
Servir salé, sucré et poivré, avec un bon Rosé bien frais.
La recette est réussie si à chaque bouchée, ça fait "crac-crac" sous la dent. Sinon c'est pas mauvais non plus...
-Tarif: 110 bahts le poulet bronzé-grillé pour 4 personnes. Bon ap'.
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HACHIBAN RAMEN: chaîne de restaurants japonais présents dans les centres commerciaux comme Tuk.Com, Central Festival... Aussi bon
que Fuji et moins cher!
Central Festival Pattaya - 78/54-56 Room B102 Moo 9 Pattaya 2nd Rd, 20260 038-412-913
Central Pattaya Beach - 333/99 Room 617R & 618R Moo 9, 20262
Tuk.Com - 8 Moo 10, Room GS11/1, Ground Floor, South Pattaya Rd., 20150
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